Средство ополаскивающее для пароконвектоматов, является водным раствором лимонной кислоты - около 20%, неионогенных и катионных ПАВ , смачивателей и стабилизаторов, представляет собой прозрачную жидкость с легкой опалесценцией плотностью 1,14 г/см3 неограниченно растворимую в воде, при рекомендуемых к использованию концентрациях растворяется полностью с образованием прозрачных бесцветных растворов с рН в пределах 4,0 - 4,3. для финишного ополаскивания рабочих поверхностей в ручных и автоматических системах мойки пароконвектоматов и аналог. тепл. оборудования, готовый к применению раствор. Канистра 10 кг. Хранить при температуре -5+25С°"