Спиральный тестомес MEC имеет прочную надёжную конструкцию. Машина проста и удобна в использовании. Оборудование предназначено для замешивания различных видов теста в пекарнях, отелях и заведениях общепита.

Тестомес имеет одну постоянную скорость вращения. Механическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, включает в себя кнопку включения.

В качестве защиты выступает предохранительная опрокидывающаяся металлическая крышка, расположенная над чашей и позволяющая наблюдать за рабочим процессом. Через неё можно добавлять любые компоненты, не останавливая рабочий цикл.

Корпус и дежа выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Конструкция установлена на четыре ножки.