Ломтерезка F-19S разработана специально для нарезки бескостного мяса на тонкие слои и ломтики. Возможно использование машины для нарезки печени, филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов. Предназначена для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в универсамах и в оптовой торговой сети.

Ломтерезка F-19S может использоваться для нарезки кусков мяса до 1,5 кг. Так как мясо попадает на ножи автоматически под тяжестью собственного веса, то отсутствует опасность травматизма. Нарезанное мясо попадает в расположенную ниже ёмкость для полуфабриката.

Машина безопасна для пользователя и гигиенична в эксплуатации. Благодаря простой конструкции машину легко чистить. Автоматическая подача мяса и нарезка гарантирует ровный и аккуратный срез, а также исключает опасность травматизма. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали. Стандартное оснащение включает реле автоматического отключения двигателя, температурный предохранитель и реверсивный переключатель.

Варианты комплектов ножей для ломтерезки: 4 мм, 6 мм, 9 мм, 12 мм, 15 мм, 18 мм, 24 мм, 27 мм, 36 мм. ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Мощность двигателя, кВт: 1,5
Скорость вращения ножей, об/мин: 1000
Максимальная загрузка, кг: 1,5
Габаритные размеры ломтерезки (Д×Ш×В), мм: 500×770×710
Габаритные размеры подставки (Д×Ш×В), мм: 400×700×515
Вес ломтерезки, кг: 85
Вес подставки, кг: 11