Описание Ротационная печь WLBake Rotor 68G ECO используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Ротационные печи серии ECO являются представителями широкой линейки хлебопекарного оборудования WLBake. Линейка была разработана с целью создать простые и надежные печи, сочетающие в себе проверенные временем Итальянские технологии, лаконичный дизайн, легкость в освоении, и привлекательную стоимость не в ущерб качеству. Особенности Внешнее и внутреннее исполнение из нерж. стали Электромеханическая управления Восьмигранная форма пекарной камеры Система крепления тележки – платформа Безопасное двойное остекление дверцы Герметичное уплотнение двери Вентилируемый вытяжной навес Характеристики Расстояние между уровнями: 88 мм Максимальная нагрузка: 300 кг Напряжение: 380 В Тепловая мощность: 60000 кКал/ч Площадь выпечки: 5,2 м2