Производитель: ITPIZZA (Италия)
Модель: SK-16
Объем дежи, л: 16
Загрузка теста, кг: 12
Количество скоростей: 1
Габаритные размеры, мм: 385x670x725
Мощность, кВт: 0,75
Напряжение, В: 220
Вес нетто, кг: 65
Cпиральный тестомес Itpizza SK-16 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности.
Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
Особенности
Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
Окрашенный корпус
Имеется отсекатель
Система трансмиссии малошумная
Характеристики
Рабочий объем, кг/ч: 42*
Размер дежи, мм (Ø x h): 360 х 210
(*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут