Характеристики и описание
- Основные
- Производитель
- Страна производительИталия
- Вид оборудованияПароконвектомат
- Тип управленияМеханическое
- Источник питанияЭлектричество
Пароконвектомат Apach AP5QM GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления и 3 вентиляторами.
Особенности:
- 2 скорости
- Открывание двери справа налево
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220В
- Мощность:
- Электрическая: 0,4 кВт
- Газовая: 12 кВт
- Габариты в упаковке: 1040х970х861 мм
| Подключение | газ |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | механическая |
| Температурный режим | от 0 до 260 °С |
| Мощность | 0.4 кВт |
| Ширина | 939 мм |
| Глубина | 868 мм |
| Высота | 861 мм |
| Вес (без упаковки) | 90 кг |
| Вес (с упаковкой) | 110 кг |
| Страна производства | Италия |
На фото представлена аналогичная электрическая модель
Доставка
Оплата и гарантии