Настольная витрина AC38 AZHA Sushi предназначена для демонстрации и продажи блюд японской кухни: суши, роллов, сашими и ингредиентов. Небольшие размеры позволяют разместить её на барной стойке или в прикассовой зоне.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Яркая светодиодная подсветка подчёркивает свежесть блюд и сочность ингредиентов
• Правильная конструкция суши-кейса не позволяет продукции терять влагу и долгое время сохранят её товарный вид
• Два испарителя, в нижней и верхней части витрины, обеспечивают равномерное распределение холода
• Благодаря системе слива с верхнего испарителя конденсат отводится в дренажное отверстие и не скапливается внутри витрины
• Контроль и регулирование температуры внутри объёма витрины осуществляется цифровым контроллером
• Использование энергоэффективного хладагента R600a позволяет снизить потребление электроэнергии и сократить затраты на обслуживание оборудования
• Опционально суши-кейс комплектуется гастроёмкостями GN 1/3

Витрина предназначена для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +25 °C и относительной влажности не более 60%.

Регулировка температуры в полезном объёме не производится.

Рекомендуется для демонстрации и хранения продуктов использовать гастроёмкости. Высота выкладки продуктов должна быть не более 50 мм.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Рабочая температура, °C: +2...+10
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 1440×370×260(295)
Глубина выкладки, мм: 305
Горизонтальная экспозиционная площадь, м²: 0,32
Полезный объём, м³: 0,016
Потребление электроэнергии в сутки, кВт: 2,5
Номинальное напряжение, В: 220
Тип охлаждения: статический
Климатический класс оборудования: 3
Хладагент: R600a
Масса, кг: 36

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:

• Компрессор европейского производства
• Цифровой контроллер
• Корпус из стали
• Термоизоляция корпуса — пенополиуретан
• Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали
• Верхний и нижний испаритель LED подсветка
• Энергосберегающие шторки

ОПЦИИ:

• Гастроёмкости GN 1/3 (325×176×40 мм) из нержавеющей стали — 6 шт.

ЦВЕТА:

• RAL 9005 (Глубокий чёрный)